本站综合消息:为促进出口食品生产企业健康发展,威海检验检疫局积极采取措施加强企业食品防护工作,切实保障出口食品质量安全。一是制定企业食品防护排查表,下发到辖区每一家食品生产企业,主动帮助企业重新梳理食品防护体系依据文件及食品防护重点。二是组织一线检验检疫人员深入食品生产企业,重点针对企业食品防护体系的管理、防护知识的相关培训、视频监控实施情况、出口批次管理、留样情况以及食品生产过程的追溯演练等进行详细的摸底调查。截至目前,已排查出口食品生产企业36家,发现问题72项次。三是对企业相关负责人进行食品防护知识培训,切实提高企业人员食品防护意识和技术防护水平。四是针对食品出口企业食品防护体系中存在的问题进行分析汇总,并制定相应的措施,把问题解决在第一线,实现食品监督管理的常态化。(山东威海检验检疫局)