本站综合消息：近年来，龙口检验检疫局指导企业建立原料保障、规范生产、自检自控三个体系，助推辖区葡萄干出口实现大幅增长。今年1～4月，龙口局共检验检疫出口葡萄干5164.4吨、货值1050.6万美元，同比分别增长75.3%和115.1%，占全国出口总量40％以上，稳居全国首位。
一是建立“异地收购、初加工、重点监控、冷链仓储”原料保障体系，帮扶企业从新疆异地收购葡萄原料并进行初加工，通过风险分析将赭曲霉毒素定为原料验收监控重点，运用冷链仓储技术对原料进行恒温保存，大幅降低赭曲霉毒素超标风险。
二是建立“标准化、认证、品牌效应”规范生产体系，指导企业建立符合欧美标准化加工要求的葡萄干加工生产线，涵盖清洗、除杂、分级、微波杀菌、激光分选、检测整套工艺；通过HACCP、英国零售商协会（BRC）认证等提升产品质量与品牌认可度，打造全球知名葡萄干品牌。
三是建立“技术培训、比对试验、残留检测”自检自控体系，龙口局利用技术优势，免费开展出口葡萄干中赭曲霉毒素、重金属、微生物、二氧化硫等项目检测培训班，提高企业检测人员现场操作能力，并组织企业实验室参加比对试验，全面提升出口企业自检自控水平，在保证产品质量的同时为企业降低检测成本。（山东龙口检验检疫局）
